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Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Chili con Carne Gewuerz von Alfons Schuhbeck ist nicht nur fuer das suedamerikanische Gericht hervorragend geeignet, sondern pass
Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Chili con Carne Gewuerz von Alfons Schuhbeck ist nicht nur fuer das suedamerikanische Gericht hervorragend geeignet, sondern passt auch zu Gemueseeintoepfen, Reis- und Nudelgerichten oder Gratins. Zutaten:
Paprika edelsüß, Knoblauch, Ingwer, Chilis, Cumin, Kardamom, Zimt, Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Zwiebeln, Kümmel, Muskatnuss, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Bockshornkleesamen, Vanille
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