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Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Der Sahnemeerrettich von Alfons Schuhbeck ist mit frischer Sahne verfeinert. Er eignet sich hervorragend fuer geraeucherten Fisch, zu
Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Der Sahnemeerrettich von Alfons Schuhbeck ist mit frischer Sahne verfeinert. Er eignet sich hervorragend fuer geraeucherten Fisch, zu Tafelspitz, fuer die Zubereitung einer Meerrettich-Sauce und zur Verfeinerung von kalten Platten. Zutaten:
Sahne 24%, Meerettich, Wasser, Branntweinessig, Pflanzenöl, Zucker Säuerungsmittel Citronensäure, Salz, Eigelb, Senf, Verdickungsmittel Guar, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Gelatine, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
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