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Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Thai-Curry-Salz von Alfons Schuhbeck bietet eine riesige Zusammenstellung exotischer Gewuerze. Verwendung fuer G
Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Thai-Curry-Salz von Alfons Schuhbeck bietet eine riesige Zusammenstellung exotischer Gewuerze. Verwendung fuer Gefluegel, Ente, Lamm, Meresfruechte, Fisch, Gemuese, Reis und Wokgerichte. Zutaten: Meersalz, Kurkuma, Mango, Kokospulver geschwefelt, Koriander, Senfmehl, Ingwer, Paprika edelsüß, Zwiebel, Kümmel, Vanille, Kardamom, Lemongras, Galgant, Zimt, Muskatnüsse, Chilis, Knoblauch, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Cumin, Bockshornkleesamen
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