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Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Thueringer Bohnenkraut ist ideal als Wuerze von Bohnengemuese, Suppen, Gurken, Kartoffelsalat, Salate, Pilzgerichte, Bratkartoffe
Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Das Thueringer Bohnenkraut ist ideal als Wuerze von Bohnengemuese, Suppen, Gurken, Kartoffelsalat, Salate, Pilzgerichte, Bratkartoffeln, Fisch oder Wurst. Zutaten: Bohnenkraut
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