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Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Gewuerz-Spezialitaet aus Bulgarien, universell einsetzbar fuer Eintoepfe, Fleisch, Salate und Gemuese. Tschubritza ist eine Zusammens
Alfons Schuhbeck ist ueberzeugt: „.Ein guter Koch braucht nur drei Dinge: ein gutes Produkt, die richtige Temperatur beim Kochen und das persoenliche Gefuehl fuer die Zutaten.“. Das klingt einfach, bedeutet aber harte Arbeit. Fuer Alfons Schuhbeck heisst das: Immer wieder selbst an den Herd, an Rezepturen tuefteln und Gewuerzmischungen perfektionieren. Gewuerz-Spezialitaet aus Bulgarien, universell einsetzbar fuer Eintoepfe, Fleisch, Salate und Gemuese. Tschubritza ist eine Zusammenstellung von verschiedenen Bohnenkraeutern: Kraeutern und Gewuerzen, die vor allem zum Wuerzen von Bohnengerichten verwendet werden, z.B Thymian, Basilikum, Oregano, Bockshornklee oder Zwiebeln. Zutaten: Sellerie, Salz, Liebstöckel, pflanzliches Glutamat, Thymian, Basilikum, Oregano, Bockshornklee, Zwiebel, Melisse, Knoblauch, Salbei, Paprika, Minze
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