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Bertagni ist der aelteste Hersteller fuer Tortellini. Nur die besten Rohstoffe werden fuer die Herstellung verwendet und kuenstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind bei dieser Pasta garantiert nicht vorhanden. Als einziger Hersteller darf Bertagni uebrigens seine Pasta in Kartonschaelchen verpacken. Zutaten: Weichweizenmehl, Eier (28,5 % des Nudelteigs, 14,8 % Gesamtanteil,Tomaten (28% der Füllung, 13,4% Gesamtanteil), Semmelbrösel (Weizenmehl, Biermolke, Salz),Mozzarellakäse (16% der
Bertagni ist der aelteste Hersteller fuer Tortellini. Nur die besten Rohstoffe werden fuer die Herstellung verwendet und kuenstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind bei dieser Pasta garantiert nicht vorhanden. Als einziger Hersteller darf Bertagni uebrigens seine Pasta in Kartonschaelchen verpacken. Zutaten: Weichweizenmehl, Eier (28,5 % des Nudelteigs, 14,8 % Gesamtanteil,Tomaten (28% der Füllung, 13,4% Gesamtanteil), Semmelbrösel (Weizenmehl, Biermolke, Salz),Mozzarellakäse (16% der Füllung,7,7% Gesamtanteil) Hartweizengrieß,Olivenöl, Reismehl, Pecorinokäse (Schalfmilch, Salz, Lab) Pflanzenfasern, Pflanzenöl, Basilikum (2,4% der Füllung, 1,1% Gesamtanteil) Salz, Knoblauch.
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