Demeter Buchweizen Bulgur (500g) Fertiger Bulgur eignet sich hervorragend als Muesliersatz oder fuer Bratlinge. Er ist leicht verdaulich, vielfaeltig verwendbar und schnell zuzubereiten. Der vollwertige und geschmackvolle Bulgur Buchweizen wird als Beilage oder Bestandteil von Auflaeufen verwendet. Der Buchweizen fuer diesen Bulgur stammt von Andreas Stidl-Mayer aus Reichertshofen. Er wirtschaftet dort seit 1992 anerkannt biologisch-dynamisch. Buchweizen ist ein Knoeterichgewaechs mit getreideaehnlicher Fruch Fertiger Bulgur eignet sich hervorragend als Muesliersatz oder fuer Bratlinge. Er ist leicht verdaulich, vielfaeltig verwendbar und schnell zuzubereiten. Der vollwertige und geschmackvolle Bulgur Buchweizen wird als Beilage oder Bestandteil von Auflaeufen verwendet. Der Buchweizen fuer diesen Bulgur stammt von Andreas Stidl-Mayer aus Reichertshofen. Er wirtschaftet dort seit 1992 anerkannt biologisch-dynamisch. Buchweizen ist ein Knoeterichgewaechs mit getreideaehnlicher Frucht. Seine Frucht sorgte schon als Sarazenenkorn fuer langanhaltende und kraeftige Saettigung. Auf Grund der fehlenden Kleber eignet sich Buchweizen hervorragend zur glutenfreien Ernaehrung und verliert durch den Aufschlussvorgang seinen bitteren Geschmack. Bulgur zaehlt zu den Grundnahrungsmitteln. Die Aufschliessung des ganzen, unversehrten Kornes erfolgt ohne Ueberdruck oder anderen zeitverkuerzenden Massnahmen. Dem Quellen folgt das Darren des Getreides in Drehoefen, das Gruetzen und die Reinigung. Dieses Verfahren unterstuetzt die biologische Verfuegbarkeit der Inhaltsstoffe, kultiviert den getreideeigenen Geschmack und entfaltet das Aroma. Grundrezept: fuer eine Person Ueberbruehen Sie 2 Minuten 1/3 Bulgur mit 2/3 kochendem Wasser und etwas Salz. Anschliessend muessen Sie es 15 bis 20 Minuten warmgestellt ausquellen lassen. Hier gelangen Sie zu den anderen Produkten von Demeter! Zutaten: Buchweizen**, * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau Klicken Sie jetzt, um das Produkt Demeter Buchweizen Bulgur (500g) zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Demeter Buchweizen Bulgur (500g) wurde aktualisiert am: 09.05.2010
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