Demeter Rohrohrzucker (500g)
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Rohrohrzucker aus Brasilien von Davita Demeter mit mildem Geschmack. Er ist hervorragend zum Suessen von Gebaeck und fuer die Feinbaeckerei geeignet. Er verfeinert alles was Sie sich wuenschen mild suess. In Brasilien wird der Rohstoff fuer diesen Zucker kontrolliert biologisch-dynamisch angebaut. Daneben stehen auch soziale Aspekte beim Anbau und der Verarbeitung im Vordergrund. Bei der Rohrrohrzucker Herstellung wird das geschnetzelte Zuckerrohr durch Walzen gepresst, gekla
Rohrohrzucker aus Brasilien von Davita Demeter mit mildem Geschmack. Er ist hervorragend zum Suessen von Gebaeck und fuer die Feinbaeckerei geeignet. Er verfeinert alles was Sie sich wuenschen mild suess.
In Brasilien wird der Rohstoff fuer diesen Zucker kontrolliert biologisch-dynamisch angebaut. Daneben stehen auch soziale Aspekte beim Anbau und der Verarbeitung im Vordergrund.
Bei der Rohrrohrzucker Herstellung wird das geschnetzelte Zuckerrohr durch Walzen gepresst, geklaert und eingedickt. Mit der Zugabe von kleinen Zuckerkristallen wird die Kristallisation angeregt. Der Demeter Rohrohrzucker entsteht nun, indem der auskristallisierte Zucker vom Muttersirup getrennt wird. Hier gelangen Sie zu den anderen Produkten von Demeter! Zutaten: Zuckerrohr*, * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
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