Di Gennaro Steinpilzrisotto, Bio - Risotto ai Funghi Porcini (250g)
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Besonders einfache Zubereitung: in einer Pfanne etwas Olivenoel und Butter erhitzen, den Inhalt der Packung dazugeben und anduensten. Mit Weisswein abloeschen, 750 ml heisses Wasser dazugeben und unter Ruehren etwa 15 Minuten koecheln lassen. Nach Bedarf mit etwas Salz, Butter und Parmesankaese wuerzen. Fertig. Seit Jahrhunderten wird in den oberen Teilen der Po-Ebene Reis angebaut. Hier herrschen optimale Bedingungen fuer den oekologischen Anbau. Zutaten: Reis, Steinpilze, Petersilie, Knob
Besonders einfache Zubereitung: in einer Pfanne etwas Olivenoel und Butter erhitzen, den Inhalt der Packung dazugeben und anduensten. Mit Weisswein abloeschen, 750 ml heisses Wasser dazugeben und unter Ruehren etwa 15 Minuten koecheln lassen. Nach Bedarf mit etwas Salz, Butter und Parmesankaese wuerzen. Fertig.
Seit Jahrhunderten wird in den oberen Teilen der Po-Ebene Reis angebaut. Hier herrschen optimale Bedingungen fuer den oekologischen Anbau. Zutaten: Reis, Steinpilze, Petersilie, Knoblauch, Gemüsebrühe mit nativem Olivenöl. Alle Zutaten aus ökologischem Anbau.
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