Dorling Kindersley Verlag Grillen für Feinschmecker (Gebundene Ausgabe) (168 Seiten) Gerichte vom Grill sind heiss, wuerzig und lecker. Eric Treuille, begnadeter Koch und Experte fuer Kochtechniken, die im Trend liegen, praesentiert sein Wissen und seine Ideen diesmal in einem innovativen Barbecue-Buch. Zusammen mit der Gewuerzfachfrau Birgit Erath stellt er eine Vielzahl klassischer und innovativer Rezepte vor, die jeden Grillabend zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Dieses Buch begeistert auch erfahrene Grillmeister mit seinen ueber 200 Rezepten aus aller Welt. Neben k Gerichte vom Grill sind heiss, wuerzig und lecker. Eric Treuille, begnadeter Koch und Experte fuer Kochtechniken, die im Trend liegen, praesentiert sein Wissen und seine Ideen diesmal in einem innovativen Barbecue-Buch. Zusammen mit der Gewuerzfachfrau Birgit Erath stellt er eine Vielzahl klassischer und innovativer Rezepte vor, die jeden Grillabend zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Dieses Buch begeistert auch erfahrene Grillmeister mit seinen ueber 200 Rezepten aus aller Welt. Neben klassischen Grillgerichten mit Rind-, Schweine-und Lammfleisch sorgen Rezepte mit Meeresfruechten, Fisch, Gefluegel, Gemuese und Fruechten fuer neue kulinarische Geschmackserlebnisse und Abwechslung waehrend der Grillsaison - von Zitronen-Chili-Garnelen ueber Haehnchen in Ingwer-Soja-Marinade bis hin zu T-Bone-Steak mit Chimi-Churri-Sauce, Red-Snapper-Tacos oder Gegrilltem Kuerbis mit Honig-Rum-Glasur. Die beiden Autoren geben zudem wertvolle Tipps zur Auswahl der Zutaten sowie zu deren schonender und schmackhafter Zubereitung. Grundlegende Arbeitstechniken werden ausfuehrlich erklaert und mit Hilfe von Detailaufnahmen anschaulich dargestellt. Man erfaehrt, wie man das Grillgut richtig wuerzt bzw. mariniert und welche Saucen, Salate sowie Beilagen perfekt mit den Grillgerichten harmonieren. Und weil Grillen nicht nur im Sommer Spass macht, wird fuer jedes Gericht erlaeutert, wie man es auch in der Kueche zubereiten kann. Klicken Sie jetzt, um das Produkt Dorling Kindersley Verlag Grillen für Feinschmecker (Gebundene Ausgabe) (168 Seiten) zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Dorling Kindersley Verlag Grillen für Feinschmecker (Gebundene Ausgabe) (168 Seiten) wurde aktualisiert am: 09.05.2010
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