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Dr. Pepper ist seit ueber einem Jahrhundert ein absoluterVerkaufsschlager in Amerika und Kult. Die Erfindung des Getraenks warbereits ein Jahr vor Coca Cola und 13 Jahre vor Pepsi im Jahr 1885. Woher kommt der Name ?Dr. Pepper?? Dr. Pepper wurde voneinem Apotheker im Jahre 1885 geschaffen namens Charles Alderton.Alderton arbeitet in einer Drogerie in Waco, Texas, die einem WadeMorrison gehoerte. Die Legende besagt, dass Morisson das Getraenk Dr.Pepper nach dem Namen des Vaters
Dr. Pepper ist seit ueber einem Jahrhundert ein absoluterVerkaufsschlager in Amerika und Kult. Die Erfindung des Getraenks warbereits ein Jahr vor Coca Cola und 13 Jahre vor Pepsi im Jahr 1885. Woher kommt der Name ?Dr. Pepper??
Dr. Pepper wurde voneinem Apotheker im Jahre 1885 geschaffen namens Charles Alderton.Alderton arbeitet in einer Drogerie in Waco, Texas, die einem WadeMorrison gehoerte. Die Legende besagt, dass Morisson das Getraenk Dr.Pepper nach dem Namen des Vaters eines jungen Maedchens nannte, in daser in frueheren Zeiten einmal sehr verliebt war. Welche Aromen finden sich in Dr. Pepper?
Dr. Pepperenthaelt eine einmalige Mischung aus 23 Geschmackskomponenten. Diegenaue Formel der Zusammensetzung ist ein Firmengeheimnis. Mit Dr. Pepper laesst sich auch wunderbar kochen oder interessante Drinks mixen. Rezept-Tipp: Saftiger Dr. Pepper Kuchen
Fuer den Teig:
1Tasse Butter, 1 Tasse Dr. Pepper, 2 Tassen Mehl Typ 405, 1/2 TasseZucker, 1 TL Zimt, 1TL Backpulver, Prise Salz, 4 EL Kakaopulver, 2Eier, 2 TL Vanille (frisch aus der Schote), 1/2 Tasse Buttermilch, 1/2Tasse Marshmellows, Fett fuer die Form.
Fuer die Glasur:
1/2 Tasse Dr. Pepper, 1/2 Tasse Butter, 3 EL Kakaopulver, 3 Tass(en) Zucker, 1/2 Tasse Nuesse (Pekan, gehackt), 1TL Vanille
Zubereitung:
DieButter in einem kleinen Topf schmelzen lassen und gleich im AnschlussDr. Pepper hinzufuegen und alles gut mischen. Im Anschluss zunaechste die?trockenen? Produkte in eine Schuessel geben und verruehren, dann dierestlichen Zutaten fuer den Teig untermengen. Am Schluss die Dr.Pepper-Butter Mischung dazu geben und alles erneut gut mischen.
Backform ausfetten, und fuer ca. 30-35 Minuten bei 180°.C backen. Fuer die Glasur:
Dr. Pepper, den Kakau und die Butterleicht erhitzen. Alle anderen Zutaten beimengen und gut veruehren. Imnoch heissen, fluessigen Zustand die Glasur sofort auf den Kuchen geben. Hinweis: Lassen Sie sich nicht vom Geschmack der europaeischenDr. Pepper-Abfuellungen taeuschen, die den Maissirup durch Rohrzuckerersetzt haben. Bei uns erhalten Sie das Original aus den USA! Zutaten Dr. Pepper: Mit Kohlensaeure versetztes Wasser, hoherFruchtzucker-Maissirup und/oder Zucker, KaramelFarbe, Phosphor Saeure,kuenstliche und natuerliche Aromen, Natriumbenzonate(Konservierungsmittel), Koffein. Zutaten:
Wasser (mit Kohlensäure), Zuckerkulour E150a, Aspartam E951, E338, Konservierungsmittel E211, Koffein, Süßungsmittel Saccharin
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