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Edmond Fallot, seit 1840 Senfhersteller ist bis heute bestrebt, Qualität und Tradition beizubehalten. Die Techniken der alten Handwerkersenfhersteller und die traditionellen Steinmühlen, um die Körner zu reiben sind bis heute in Gebrauch. So verbindet sich traditionelles Wissen mit überlieferten Rezepturen, wie bei diesem Dijon-Senf, der mit Estragon verfeinert wurde. Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Senfschalen, Aromen, Estragon, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säuerungsm
Edmond Fallot, seit 1840 Senfhersteller ist bis heute bestrebt, Qualität und Tradition beizubehalten. Die Techniken der alten Handwerkersenfhersteller und die traditionellen Steinmühlen, um die Körner zu reiben sind bis heute in Gebrauch. So verbindet sich traditionelles Wissen mit überlieferten Rezepturen, wie bei diesem Dijon-Senf, der mit Estragon verfeinert wurde. Zutaten: Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Senfschalen, Aromen, Estragon, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff E102, E131
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