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In Zusammenarbeit mit Thierry Finet, einem jungen, franzoesischen Sterne-Koch hat das Feinkosthaus Fauchon diese vielseitige Reihe entwickelt. ?Parfum de Sauce? kann in allen Gerichten verwendet werden - kalt oder warm, pur oder mit Oel gemischt, fuer eine Vinaigrette oder eine Sauce. Alles ist moeglich. Vorschlaege: Probieren Sie es auf Mais, Rueben und Carpaccio. Oder auf gegrilltem Gemuese und rotem Fleisch. Zutaten: Wasser, Himbeer-Saft, Apfelessig, Litschi Sirup, Zitronensaft, Jasmin
In Zusammenarbeit mit Thierry Finet, einem jungen, franzoesischen Sterne-Koch hat das Feinkosthaus Fauchon diese vielseitige Reihe entwickelt. ?Parfum de Sauce? kann in allen Gerichten verwendet werden - kalt oder warm, pur oder mit Oel gemischt, fuer eine Vinaigrette oder eine Sauce. Alles ist moeglich. Vorschlaege: Probieren Sie es auf Mais, Rueben und Carpaccio. Oder auf gegrilltem Gemuese und rotem Fleisch. Zutaten: Wasser, Himbeer-Saft, Apfelessig, Litschi Sirup, Zitronensaft, Jasmin Sirup, Aroma, Zitronensäure, Konservierungsmittel: E202, Gemüsebrühe, Maismehl, feines Salz, weißer Pfeffer, roter Farbstoff: E129
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