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Germany goes Gourmet. Lieblingsgerichte von Muttern in allen Ehren –. doch Spitzenkoeche in Deutschland zeigen jetzt, was wirklich in unseren kulinarischen Klassikern steckt. Die hohe Kunst des Kochloeffels zaubert aus Hausmannskost raffiniert zubereitete Gaumenfreuden und ueberraschende Geschmackserlebnisse fuer hoechste Ansprueche. Von Bratkartoffeln ueber Wildgerichte bis zum Sonntagsbraten –. Konrad Geigers Bio-Feinschmecker Gewuerzkreationen fuer die deutsche Kueche bescheren Gen
Germany goes Gourmet. Lieblingsgerichte von Muttern in allen Ehren –. doch Spitzenkoeche in Deutschland zeigen jetzt, was wirklich in unseren kulinarischen Klassikern steckt. Die hohe Kunst des Kochloeffels zaubert aus Hausmannskost raffiniert zubereitete Gaumenfreuden und ueberraschende Geschmackserlebnisse fuer hoechste Ansprueche. Von Bratkartoffeln ueber Wildgerichte bis zum Sonntagsbraten –. Konrad Geigers Bio-Feinschmecker Gewuerzkreationen fuer die deutsche Kueche bescheren Geniessern ein voellig neues Essvergnuegen. Himmel auf Erden: Gewuerzmischung fuer Rind-, Kalb- und Schweinefleisch als Braten oder Kurzgebratenes. Tipp: Fleisch vor dem Braten mit „.Himmel auf Erden“. bestreuen oder einreiben. Konrad Geiger: ?Fuer den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu wuerzen. Jedes Gewuerz hat einen idealen Zeitpunkt.? Zutaten: Steinsalz, Senfmehl, Kümmel, Fenchel, Koriander, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Orangen-, Zitronengranulat, Chilis. Aus kontrolliert biologischem Anbau
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