Im Set sind: Steakgewuerz ?Tango Spice? (35g) Spitzenkoch Konrad Geiger –. in den USA aufgewachsen –. hat fuer Herbaria ein argentinisches Steakgewuerz der Extraklasse zusammengestellt! Eine aromatische Gewuerzzubereitung fuer Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Ein tolles ?Spice Rub? zum Braten und Grillen. Schaetze der Karibik (35g) Gewuerzzubereitung fuer Scampi, Garnelen und Fischfilets. Fruchtig-scharfer ?Spice Rub? fuer die karibische Kueche.<
Im Set sind: Steakgewuerz ?Tango Spice? (35g) Spitzenkoch Konrad Geiger –. in den USA aufgewachsen –. hat fuer Herbaria ein argentinisches Steakgewuerz der Extraklasse zusammengestellt! Eine aromatische Gewuerzzubereitung fuer Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Ein tolles ?Spice Rub? zum Braten und Grillen. Schaetze der Karibik (35g) Gewuerzzubereitung fuer Scampi, Garnelen und Fischfilets. Fruchtig-scharfer ?Spice Rub? fuer die karibische Kueche. Tipp:Rohe Fischfilets oder rohe Scampi mit „.Schaetze der Karibik“. einreibenund vor dem Garen 1 Std. im Kuehlschrank einwirken lassen. Salsa Xocolati (35g) Mischung fuer Mexikos beruehmte Festtagssauce mit der einzigartigen Kombination aus pikanter Schaerfe und Schokolade. Toll zu Braten und Huhn. Tipp: 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenoel anschwitzen, gewuerfelte Schaeltomaten zufuegen, „.Salsa Xocolatl“. einruehren und fein mixen. Ceasar Salad (45g) Gewuerzzubereitung fuer den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini. Tipp: 50 g Mayonnaise mit 1 TL „.Caesar Salad“., 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL ger. Parmesan mischen, nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifuegen, 5 Min. ziehen lassen und gut verruehren.
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