Verfuehrerische Duefte Asiens - Kulinarische Exotik: Die Kuechen Asiens sind spannend und faszinierend. Der groesste Kontinent der Erde ist Heimat vieler Gewuerzpflanzen und aufregender Kuechentraditionen. Die asiatische Kombinationslust in Sachen Gewuerze hat weltweite Aroma-Bestseller wie das chinesische Fuenfgewuerz “.Five-Spice”. oder Indiens nuancenreiche Currymischungen hervorgebracht. Wuerzvirtuosen wie Konrad Geiger komponieren natuerlich selbst. Die Bio-Feinschmecker Speziali
Verfuehrerische Duefte Asiens - Kulinarische Exotik: Die Kuechen Asiens sind spannend und faszinierend. Der groesste Kontinent der Erde ist Heimat vieler Gewuerzpflanzen und aufregender Kuechentraditionen. Die asiatische Kombinationslust in Sachen Gewuerze hat weltweite Aroma-Bestseller wie das chinesische Fuenfgewuerz “.Five-Spice”. oder Indiens nuancenreiche Currymischungen hervorgebracht. Wuerzvirtuosen wie Konrad Geiger komponieren natuerlich selbst. Die Bio-Feinschmecker Spezialitaeten “.Six-Spice”. oder die “.Farben von Jaipur”. sind Genuss und Abenteuer in einem. Farben von Jaipur: Gewuerzmischung fuer edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemuesezubereitungen. Kreiert von Spitzenkoch Konrad Geiger. Tipp: Waehrend des Garens „.Farben von Jaipur“. in das Gericht einstreuen. Konrad Geiger: ?Fuer den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu wuerzen. Jedes Gewuerz hat einen idealen Zeitpunkt.? Zutaten: Kurkuma, Koriander, scharzer Pfeffer, Vanille, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Kreuzkümmel, Fenchel, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau
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