Hijos de Faustino Ortiz und Rubia Serrano Schinken am Stück (450g Packung) Früher wurden alle spanischen Schinken Serrano-Schinken genannt. Mittlerweile trifft diese Bezeichnung nur noch für alle luftgetrockneten Schinken vom weissen Schwein zu. Der Serrano-Schinken wird mit Meersalz gepökelt und danach mindestens 10 Monate luftgetrocknet. Diese Lufttrocknung ist jedoch nur in einigen Gebirgsregionen in Spanien möglich ist, da dafür ein spezielles Klima mit kühlen und trockenen Winden möglich ist. Es wird zwischen dem Jamón Serrano (Hinterschinken) und dem Paleta Serra Klicken Sie jetzt, um das Produkt Hijos de Faustino Ortiz und Rubia Serrano Schinken am Stück (450g Packung) zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Hijos de Faustino Ortiz und Rubia Serrano Schinken am Stück (450g Packung) wurde aktualisiert am: 29.05.2008
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