Serrano –. Schinken aus Teruel als 100g Aufschnitt. Er reift 18 Monate und seine dezente Salzung betont besonders seine suessen Aromen. Die weissen Tyrosin –. Kristalle deuten auf eine vollkommene Reifung hin. Hier gelangen Sie zum Schinken Jamon de Teruel PDO als 5500g Block. Die besondere Qualitaet des Gran Aragó.n Schinkens wird durch die aelteste Ursprungsbezeichung Spaniens Jamó.n de Teruel, die strengen Kontrollen und aussergewoehnlich
Serrano –. Schinken aus Teruel als 100g Aufschnitt. Er reift 18 Monate und seine dezente Salzung betont besonders seine suessen Aromen. Die weissen Tyrosin –. Kristalle deuten auf eine vollkommene Reifung hin. Hier gelangen Sie zum Schinken Jamon de Teruel PDO als 5500g Block. Die besondere Qualitaet des Gran Aragó.n Schinkens wird durch die aelteste Ursprungsbezeichung Spaniens Jamó.n de Teruel, die strengen Kontrollen und aussergewoehnlichen Techniken der Jamones de Aragon verstaerkt und gewaehrleistet. Gran Aragò.n ist der beste Schinken der Welt. Die Ursprungsbezeichnung Jamó.n de Teruel steht unter Anderem fuer systematische Inspektionen, strenge Kontrolle der Fuetterungen und Schlachtung sowie fuer eine minimale Reifezeit von 12 Monate. Das Wissen und die Erfahrungen von Jamones d’.Aragó.n wurden bereits mehrmals mit dem Quality Award at the Ham Fair in Teruel und 2003 mit dem National Quality Award at Ham National Fair 2003, ausgezeichnet.
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