Kitzbüheler Käsealm Käse Alpkräuterkas (300g Stück) Der Alpkraeuterkas Kaese der Kitzbueheler Kaesealm ist ausschliesslich aus naturbelassener Milch von Almkuehen der Tiroler Berge gekaest. Er enthaelt keinerlei Konservierungsstoffe oder andere Zusaetze und kommt waehrend seiner 6-9 Monate Reifezeit lediglich mit natuerlichem Lab in Kontakt. Gegen Ende seiner Lagerung reiben die Senner den Kaese von Hand mit einer Mischung aus Bergblumen und Kraeutern ein, das verleiht ihm seinen typischen Duft und eine Der Alpkraeuterkas Kaese der Kitzbueheler Kaesealm ist ausschliesslich aus naturbelassener Milch von Almkuehen der Tiroler Berge gekaest. Er enthaelt keinerlei Konservierungsstoffe oder andere Zusaetze und kommt waehrend seiner 6-9 Monate Reifezeit lediglich mit natuerlichem Lab in Kontakt. Gegen Ende seiner Lagerung reiben die Senner den Kaese von Hand mit einer Mischung aus Bergblumen und Kraeutern ein, das verleiht ihm seinen typischen Duft und eine markante Wuerze. Selbstverstaendlich ist die naturbelassene Kraeuterrinde essbar. Trotz eines relativ niedrigen Fettanteils von 25% i.d.Tr. ist der Alpkraeuterkas sehr kraeftig und dabei zugleich mild im Geschmack. Ausgezeichnet pur zu einem Stueck Bauernbrot oder im Rahmen einer deftigen Brotzeit mit einem vollmundigen Glas Rotwein. Die Milch fuer die Kaese der Kitzbueheler Kaesealm stammt ohne Ausnahmen von Kuehen, die in den Bergen des oesterreichischen Tirols weiden. In den Sommermonaten wird das Vieh auf Almen getrieben, dort ernaehrt es sich ein halbes Jahr lang selbststaendig von den besten Graesern und Kraeutern der bluehenden Almwiesen. Neben der freien Futter-Wahl ist auch die Hoehen-Sonne ein entscheidender Vorteil fuer die Gesundheit der Tiere und damit der Qualitaet ihrer Milch. Die durch die Sonneneinstrahlung ausgeloeste, erhoehte Vitamin D Produktion macht sie weniger krankheitsanfaellig und das wiederum reduziert die notwendige Einnahme von Medikamenten auf ein Minimum. Im Winter ernaehrt man die Kuehe im Stall lediglich von Heu, das waehrend des Sommers in der Region eingefahren wird. Sie bekommen weder Futter aus Silos, noch zusaetzliches Kraftfutter. In die Kaese der Kitzbueheler Kaesealm kommt also nur die bestmoegliche Tiroler Milch –. und das schmeckt man! Probieren Sie hier weitere koestliche, oesterreichische Kaese und hochwertige Fleischwaren der Kitzbueehler Kaesealm. Klicken Sie jetzt, um das Produkt Kitzbüheler Käsealm Käse Alpkräuterkas (300g Stück) zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Kitzbüheler Käsealm Käse Alpkräuterkas (300g Stück) wurde aktualisiert am: 09.05.2010
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