Der Kitzbueheler Kaesealm Schopfspeck vom Tiroler Schwein wird einmal nass und einmal trocken gepoekelt. Anschliessend zwei Wochen ueber Buchenrauch kalt geraeuchert und mindestens 5 Monate an der Luft gereift. Das Fleisch von Vieh, das auf naturbelassenen Tiroler Almwiesen zu Hause ist, ergibt eine deftige und geschmackvolle Leckerei. Ein exquisiter Schopfspeck aus dem besten teil vom Nacken, schoen marmoriert und deshalb deftig im Geschmack.
Der Kitzbueheler Kaesealm Schopfspeck vom Tiroler Schwein wird einmal nass und einmal trocken gepoekelt. Anschliessend zwei Wochen ueber Buchenrauch kalt geraeuchert und mindestens 5 Monate an der Luft gereift. Das Fleisch von Vieh, das auf naturbelassenen Tiroler Almwiesen zu Hause ist, ergibt eine deftige und geschmackvolle Leckerei. Ein exquisiter Schopfspeck aus dem besten teil vom Nacken, schoen marmoriert und deshalb deftig im Geschmack. Ideal fuer Geniesser, die ein delikates Geschmackserlebnis suchen. Durch den engen und persoenlichen Kontakt mit den Sennereien und Metzgereien der oesterreichischen Alpenregion, kann die Kitzbueheler Kaesealm hohe und beste Qualitaet von Rohstoffen und Erzeugung der geschmacklich einzigartigen Fleischwaren garantieren. Tiroler Schopfspeck fuer einen ordentlichen Alpenurlaub zu Hause! Probieren Sie hier weitere hochwertige Fleischwaren und eine Auswahl an koestlichen oesterreichischen Kaese der Kitzbueehler Kaesealm.
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