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Bohnen zählen zu den 3 wichtigsten Grundnahrungsmitteln Mexikos. Frijoles Negros Enteros sind schwarze ganze Bohnen. Frijoles Negros Enteros eignen sich hervorragend für die Zubereitung von selbst gemachtem Bohnenmus. Aber auch für Eintöpfe oder, zusammen mit Speck, als Beilage zu typisch mexikanischen Gerichten sind diese Bohnen ein wahrer Genuss. Tipp: Kleine Weizentortillas von beiden Seiten knusprig braten und mit vorher erwärmten Mus aus Frijoles Negros Enteros bestreichen. Eisbergsa
Bohnen zählen zu den 3 wichtigsten Grundnahrungsmitteln Mexikos.
Frijoles Negros Enteros sind schwarze ganze Bohnen. Frijoles Negros Enteros eignen sich hervorragend für die Zubereitung von selbst gemachtem Bohnenmus. Aber auch für Eintöpfe oder, zusammen mit Speck, als Beilage zu typisch mexikanischen Gerichten sind diese Bohnen ein wahrer Genuss.Tipp: Kleine Weizentortillas von beiden Seiten knusprig braten und mit vorher erwärmten Mus aus Frijoles Negros Enteros bestreichen. Eisbergsalat, Tomaten, Schmand und Frühlingszwiebeln darauf verteilen und dazu Salsa Taquera oder Salsa Mexicana Casera reichen. Zutaten:
Wasser, schwarze Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Jodsalz, Jalapeno Chillischoten, Pflanzenöl, Gewürze
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