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?La Pointe de Penmarc? h? wird im Jahre 1920 an Guilvinec in der Bretagne gegründet. Sein Gründer hat die Produktionsstätte in der Nähe des Hafens Guilvinec aufgebaut, um die absolute Frische und die einwandfreie Qualität des gekauften Fisches zu garantieren. Diese der Qualität geschenkten Beachtung hält sich seit mehr als 80 Jahren und hat im Laufe der Jahre ein Renommee für Qualität und Geschmack erworben. Rillettes de saumon ist ein feines Räucherlachs Rilette, dessen Zutaten bis heute von Ha
?La Pointe de Penmarc? h? wird im Jahre 1920 an Guilvinec in der Bretagne gegründet. Sein Gründer hat die Produktionsstätte in der Nähe des Hafens Guilvinec aufgebaut, um die absolute Frische und die einwandfreie Qualität des gekauften Fisches zu garantieren. Diese der Qualität geschenkten Beachtung hält sich seit mehr als 80 Jahren und hat im Laufe der Jahre ein Renommee für Qualität und Geschmack erworben.Rillettes de saumon ist ein feines Räucherlachs Rilette, dessen Zutaten bis heute von Hand verarbeitet werden. Der für dieses Rilette verwendete Räucherlachs ist von besonders zarter Beschaffenheit und enthält ein feines Raucharoma. Rillettes de saumon eignet sich vorzüglich auf Toast und Cracker, als raffinierte Füllung reifer Cocktailtomaten oder würziger Crepes. (50% Lachs) Zutaten:
Lachs (50%), Pflanzenöl, Zwiebeln, Wasser, Milchproteine, Salz, Verdicker: Guarmehl, Xanthan, natürliche Aromen, Gewürze, aromatische Pflanzen.
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