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Aus dem Ardcche, dem sonnigen Süden Frankreichs, kommt diese köstliche Spezialität! Verfeinert mit würzigem Pfeffer passt diese Salami besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend. Zutaten: Mageres und fettes Fleisch vom Schwein, Pfeffer (4,4%), Salz, Milchzucker, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Konservierungsstoff: Salpeter, Reifungsferment
Aus dem Ardcche, dem sonnigen Süden Frankreichs, kommt diese köstliche Spezialität! Verfeinert mit würzigem Pfeffer passt diese Salami besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend. Zutaten: Mageres und fettes Fleisch vom Schwein, Pfeffer (4,4%), Salz, Milchzucker, Dextrose aus Weizen, Gewürze, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Konservierungsstoff: Salpeter, Reifungsferment
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