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Original thailaendische Currygerichte lassen sich leicht und schnell zuhause zubereiten - mit dieser fertigen Currypaste. Als Grundlage fuer alle gelben Currygerichte erleichtert sie die Zubereitung, da die noetigen Gewuerze nach original thailaendischem Rezept bereits in ausgewogenem Verhaeltnis enthalten sind. Bei der Verwendung weiterer Zutaten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Rezepttipp fuer gelbes Curry-Huehnchengericht: Bringen Sie eine Tasse Kokosmilch (250
Original thailaendische Currygerichte lassen sich leicht und schnell zuhause zubereiten - mit dieser fertigen Currypaste. Als Grundlage fuer alle gelben Currygerichte erleichtert sie die Zubereitung, da die noetigen Gewuerze nach original thailaendischem Rezept bereits in ausgewogenem Verhaeltnis enthalten sind. Bei der Verwendung weiterer Zutaten sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Rezepttipp fuer gelbes Curry-Huehnchengericht: Bringen Sie eine Tasse Kokosmilch (250ml) zusamen mit der Currypaste zum Kochen und ruehren Sie, bis eine Oelschicht entsteht. Geben Sie 250g in Wuerfel geschnittenes Huehnchenfleisch hinzu und lassen Sie das Ganze schmoren, bis es gar ist. Geben Sie eine weitere Tasse Kokosmilch (250ml) hinzu und lassen es weiter schmoren. Dann geben Sie in Wuerfel geschnittene Kartoffeln und Erdnuesse hinzu und kochen es, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Reis oder Nudeln servieren. Zutaten: Chili, Schalotten, Knoblauch, Salz, Garnelenpaste, Malicpulver, Kurkuma, Kümmel, weisser Pfeffer,
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