M. Dolores Palomares Pasamontes Del Moral (2800g Stück)
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Der Käse wird traditionell in einem kleinen Familienbetrieb noch per Handarbeit hergestellt. Erzeugt wird er aus Rohmilch (Schaf). Es handelt sich um einen echten Manchego der in La Mancha, aus der Milch des Manchegaschafes erzeugt wird. Bis drei Monate gereift. Geschmackt ist mild-würzig. Je länger der Reifungsprozess, desto kräftiger ist der Geschmack.Dieser Käse eignet sich bei kürzerem Reifungsprozess hervorragend zum Überbacken.Hinweis: Bitte beachten Sie, dass das Gewicht dieses Produktes
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