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Peri Peri Sauce ist DER Klassiker unter suedafrikanischen Grillsaucen und darf bei keiner suedafrikanischen Grillfeier fehlen. Peri Peri bezeichnet dabei die aussergewoehnlich scharfen kleinen Birdeye-Chillis, die in Zimbabwe, Botswana, Malawi und Suedafrika angebaut werden. Sie bilden die Grundlage fuer diese unverwechselbare Sauce. Medium Peri Peri Sauce (extrascharfe Peri Peri Sauce erhalten Sie auch bei Gourmondo) besitzt ein mittelscharfes Aroma. Sie ist ideal als Dip f
Peri Peri Sauce ist DER Klassiker unter suedafrikanischen Grillsaucen und darf bei keiner suedafrikanischen Grillfeier fehlen. Peri Peri bezeichnet dabei die aussergewoehnlich scharfen kleinen Birdeye-Chillis, die in Zimbabwe, Botswana, Malawi und Suedafrika angebaut werden. Sie bilden die Grundlage fuer diese unverwechselbare Sauce. Medium Peri Peri Sauce (extrascharfe Peri Peri Sauce erhalten Sie auch bei Gourmondo) besitzt ein mittelscharfes Aroma. Sie ist ideal als Dip fuer fuer Kebab oder Wuerstchen. Aber auch als wuerzige Marinade fuer rotes Fleisch, Gefluegel und Wild sowie als Wuerzbeigabe fuer Huehnerfleisch, Fisch, Nudeln oder gebratenen Reis ist Peri Peri Sauce hervorragend geeignet. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Lagerung: Wir empfehlen die Flasche nach dem Oeffnen gekuehlt zu lagern. Zutaten: Wasser, Weißweinessig, Zwiebeln, Salz, Zitronen, Sonnenblumenöl (3%), Serrano-Chillischoten, Cayennepfeffer, Birdeye-Chilli (Peri Peri), Knoblauch, Stabilisatoren (Xanthan, Propylenglycolalginat).
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