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Die ?Tikka Curry Paste? von Rajah ist eine exotische Gewuerzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal fuer BBQ. Rezepttipp: 500g Huehnerfleisch oder Fisch (ohne Haut) vermischen mit 2 Essloeffel Tikka Paste, 1 Essloeffel Joghurt, 2 Essloeffel Butter. 2 Stunden marinieren lassen. Das marinierte Fleisch in der Pfanne braten, im Ofen grill
Die ?Tikka Curry Paste? von Rajah ist eine exotische Gewuerzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal fuer BBQ.Rezepttipp: 500g Huehnerfleisch oder Fisch (ohne Haut) vermischen mit 2 Essloeffel Tikka Paste, 1 Essloeffel Joghurt, 2 Essloeffel Butter. 2 Stunden marinieren lassen. Das marinierte Fleisch in der Pfanne braten, im Ofen grillen oder auf dem Grill roesten, bis es gar ist. Servieren mit Reis. Zutaten: Essig, Salz, pflanzliches Öl, Chilies, Koriander, Kreuzkümmel, Linsen, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Gewürznelken, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter, Kardamom, Zimt, Farbstoff: E 110
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