Rotwein Laroche Merlot VdP dOc 2006 Für den Ausbau des Merlot werden spezielle Hefen aus Montepulciano eingesetzt, die besonders weiche Tannine hervorbringen. Nach einem 3-4 wöchigen Hautkontakt und einer malolaktischen Gärung wurden 25% des Weins in französichen Barriques ausgebaut - herrlich fruchtig, mit süßlichen Tanninen und dezenter Holznote im Abgang.Siebentägige Gärung auf der Maische mit Überflutung bei einer Temperatur von 26-28°C in Edelstahl. Danach folgt eine dreiwöchige Mazerationszeit um noch mehr Aroma, Extrakt, Ta Klicken Sie jetzt, um das Produkt Rotwein Laroche Merlot VdP dOc 2006 zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Rotwein Laroche Merlot VdP dOc 2006 wurde aktualisiert am: 29.05.2008
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