Rubia Fuet (170g Stück)
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Fuet ist dünne Hart- bzw. Dauerwurst die mit der Salami verwandt ist. Beheimatet ist sie in Katalonien. Fuet hat eine relativ weiche Textur und einen leicht süßlichen Geschmack. Fuet wird aus entsehntem, frischen Schweinefleisch unter der Verwendung von Gewürzen hergestellt. Danach wird diese spanische Köstlichkeit zwischen 15 Tagen und einem Monat luftgetrocknet. Zusammen mit knusprigem Brot, Oliven und einem fruchtigen Rotwein schmeckt diese Delikatesse besonders gut.Zutaten: Mageres Schwei
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