Sai Sali Alimentari Grobes Meersalz - Sale Marino Grosso (1000g Packung) Dieses qualitativ hochwertige Meersalz eignet sich besonders für die Verwendung in der Mühle. Durch sein intensives Aroma ist es bestens für die Zubereitung italienischer Pasta geeignet. Tipp: Dieses Salz eignet sich hervorragend für Fisch, Braten und Hähnchen in Salzkruste! Für ca. 4 Personen = 1,2kg Fisch oder Braten benötigen Sie maximal 2-2,5kg Salz sowie das Eiweiss von ca. 3 Eiern. Für die Kruste vermischen Sie in einer Schüssel Eiweiss und Salz, breiten auf einem Backblech oder in ein Dieses qualitativ hochwertige Meersalz eignet sich besonders für die Verwendung in der Mühle. Durch sein intensives Aroma ist es bestens für die Zubereitung italienischer Pasta geeignet. Tipp: Dieses Salz eignet sich hervorragend für Fisch, Braten und Hähnchen in Salzkruste! Für ca. 4 Personen = 1,2kg Fisch oder Braten benötigen Sie maximal 2-2,5kg Salz sowie das Eiweiss von ca. 3 Eiern. Für die Kruste vermischen Sie in einer Schüssel Eiweiss und Salz, breiten auf einem Backblech oder in einer Fettpfanne eine fingerdicke Schicht aus und legen Gewürze und Bratgut auf diese Schicht. Danach den zweiten Teil der Salzmasse über das Gargut geben und mit feuchten Händen andrücken. Achten Sie darauf, dass alles vollständig Fingerdick bedeckt ist. Als ungefähre Faustregel (bitte beachten Sie am besten das genaue Rezept): Für einen 1,2kg Fisch 30-35 Minuten bei 200 Grad backen, ein 1kg-Hühnchen 70min bei 225 Grad, einen 800g-Braten ca. 40 Minuten bei 180 Grad. Zutaten: Meersalz Klicken Sie jetzt, um das Produkt Sai Sali Alimentari Grobes Meersalz - Sale Marino Grosso (1000g Packung) zu bestellen!

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Die Produktdarstellung Sai Sali Alimentari Grobes Meersalz - Sale Marino Grosso (1000g Packung) wurde aktualisiert am: 09.05.2010
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