Salumificio Salame Spianatella (200g Stück)
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Salame Spinatella ist eine luftgetrocknete flache, fast rechteckige kurze Salami nach einem traditionellem Rezept. Die Salami wird bevorzugt sehr dünn aufgeschnitten als Antipasti-Platte serviert, garniert mit eingelegtem Gemüse oder Früchten wie Melone und Feigen garniert. In der Küche hat sie eine wichtige Rolle, kleingehackt für Füllungen, scheibchenweise in der Suppe und im Eintopf und in der Pizza als Belag.Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Milcheiweiss, Dextrose,Laktose, Saccharo
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