Speisekammer Ostheimer Leberkäs Hausmacherart (200g Dose)
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Diese lokale Spezialität gehört in die Familie der Terrinen, wurde doch das Originalrezept vor über 130 Jahren aus Frankreich mitgebracht. Damals wie heute wird der Leberkäs von kleinen Familienbetrieben zubereitet, die nur die besten Teile von warm verarbeiteten Schlachteschweinen verwenden. Er wird einfach gewürzt und mit Muskat pointiert. Nach Hausmacherart in kleinen Portionen abgefüllt. Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Diese lokale Spezialität gehört in die Familie der Terrinen, wurde doch das Originalrezept vor über 130 Jahren aus Frankreich mitgebracht. Damals wie heute wird der Leberkäs von kleinen Familienbetrieben zubereitet, die nur die besten Teile von warm verarbeiteten Schlachteschweinen verwenden. Er wird einfach gewürzt und mit Muskat pointiert. Nach Hausmacherart in kleinen Portionen abgefüllt.Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
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