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Herkunft: Bolivien Der Supremo Kaffee Nectar ist ein sortenreiner Kaffee mit den intensiven Aromen von Milchschokolade, Rohrzucker, Kirsche, Orange, Zitronengras, gruenem Apfel, reifen Trauen und Pflaumen. Die Jury des Cup of Excellence zeigte sich 2007 begeistert und verleihte ihm deshalb den begehrten ersten Preis. Cup of Excellence kuert Kaffees besterQualitaet durch die strenge Auswahl einer Jury aus nationalen undinternationalen Kaffee-E
Herkunft: Bolivien Der Supremo Kaffee Nectar ist ein sortenreiner Kaffee mit den intensiven Aromen von Milchschokolade, Rohrzucker, Kirsche, Orange, Zitronengras, gruenem Apfel, reifen Trauen und Pflaumen. Die Jury des Cup of Excellence zeigte sich 2007 begeistert und verleihte ihm deshalb den begehrten ersten Preis. Cup of Excellence kuert Kaffees besterQualitaet durch die strenge Auswahl einer Jury aus nationalen undinternationalen Kaffee-Experten, als einen der besten Kaffees desLandes fuer ein bestimmtes Anbaujahr. Nur wenige Kaffees erhalten diesen?Preis der Preise? im alljaehrlichen Wettbewerb.Diese seltenen Kaffees stammen aus sorgfaeltig angebauten,ausgereiften Kaffeekirschen. Geschmacklich haben sie einen gutausgepraegten Koerper, ein angenehmes Aroma und eine lebendige Suesse, dieman nur in Spezialitaetenkaffees von hoechster Qualitaet findet. ErstklassigeHandarbeit wird bei Supremo gross geschrieben. Im MuenchnerFamilienunternehmen, wird Kaffee nicht industriell, sondern in Handarbeit mitgroesster Sorgfalt, Leidenschaft und fundiertem Know-How produziert. Bei derHerstellung werden keine Aromaoele verwendet, die Roestung wird auch nichtmit Wasser abgeloescht. Die schonende Langzeitroestung imeinzigen Kaffee Humidor Deutschlands ist (u.a) fuer das Aromaverantwortlich, welches dem Kaffe den Gourmettitel verleiht. Inseinem Reinraum tueftelt Roestmeister und Schwiegersohn Reinhart Kulik nach denbesten Roestmethoden und kann dort auch so ziemlich alle Kaffeegeschmacksnuancenerreichen. Es wird Espresso, sortenreiner undkoffeinfreier Kaffee, Bio Kaffee, Raritaeten und Premiere Cuveé.s produziert. Trotzdem versteht sichUnternehmen in seiner Produktion als Purist. DasZiel ist ganz einfach ausgezeichneten Kaffee mit hoechstem Qualitaetsanspruchherzustellen. Bernd Braune ueber die Produktionssphilosophie: „.Wirverwenden nur die besten Bohnen, achten auf eine perfekte Roestung und einenService, der familiaer und professionell zugleich ist.“. Hier gelangen Sie zu allen Kaffee Sorten von Supremo.
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