Rillettes ist die französiche Bezeichnung für zerkleinertes und im eigenem Saft und Fett schonend konserviertem Fleisch. Das hier angebotene Gänse-Rillettes enthält 70% Gänsefleisch. Auf frischem Landbrot oder Toast serviert ist es ein deftiger aber sehr schmackhafter Brotaufstrich.Zutaten: Gänsefleisch (70%), Schweinefleisch, Salz und Würzmischung
Rougie Graisse dOie (320g Glas)
Die Firma Rougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von