Tra Chang Fischsauce (750ml Flasche)
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Fischsauce ist für den europäischen Geschmack etwas zum Angewöhnen. Der Geruch von Fischsauce ist für europäische Verhältnisse zunächst sehr abschreckend. Bei der Verwendung zunächst geringer Mengen wird man aber bald Geschmack daran finden. Fischsauce hat einen scharfen Duft und schmeckt sehr salzig. In Thailand und Vietnam gehört Fischsauce zu den wichtigsten Würzsoßen. Ihr kommt dort die Bedeutung der Sojasauce in China und Japan zu. Die hier angebotene erstklassige Fischsoße wird nach
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